Le centre ville de Porto est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de son importance architecturale culturelle et historique. Ces deux valeurs se reflètent dans la gastronomie de la ville et font augmenter, année après année, le nombre de visiteurs dans la ville.

En parlant de la culture portugaise, nous ne pouvons pas oublier le fado, également reconnu par l'UNESCO comme un patrimoine immatériel de l'humanité, depuis 2011.

En cette nuit où le fado et la gastronomie portugaise exalteront les coutumes et les traditions de la ville de Porto, nous vous invitons à recevoir dans un espace emblématique, une vieille cave à vin de Porto.

À votre arrivée, vous serez accueillis avec un verre de Porto, entrant immédiatement en contact avec les traditions les plus remarquables du Douro à travers des panneaux qui affichent les icônes les plus significatives de la région.

Votre réception sera encore plus chaleureuse au son des chansons portugaises chantées en direct afin que vous ressentiez le véritable esprit portugais.

Les principaux points forts de la soirée seront la gastronomie et le fado, où un dîner traditionnel complet réunit le meilleur de la gastronomie portugaise, où vous pourrez déguster une grande variété de produits régionaux. Pour accompagner le dîner, comptez sur les meilleurs vins du Portugal. Le fado couronne le dîner par la voix des grands chanteurs de fado de la ville, protagoniste d'un moment unique et remarquable qui vous fera découvrir l'ex-libris du Portugal.

La fête se poursuit avec le Rancho Folclórico, au rythme des danses traditionnelles inspirées et nées dans les racines des peuples du Nord.

Menu:

Réception - Vin de Porto;

Entrées - assiette individuelle avec - Samosa de légumes, rissol de viande, jambon laminé, fromage, pain de maïs, pain et beurre ;

Soupe - Caldo Verde (soupe portugaise typique au chou et au chorizo);

Plat principal - Morue avec pain de maïs au four, pommes de terre rôties et légumes verts sautés à l'ail;

Desserts - Rabanada avec sauce au vin de Porto, stick de cannelle, accompagné de "pera bêbada" ;

Boissons comprises (pendant le dîner sans limitation) -  Vin blanc et rouge, eau, bière, boissons non alcoolisées et café;

*Alternative au plat principal pour tout le groupe (réservation préalable 72 heures) - Rôti de veau et de porc au four garni de légumes verts et de carottes sautées à l'ail, pommes de terre rôties et riz.

**Alternative au plat principal, plat végétarien (réservation préalable de 72 heures) - Lasagnes végétariennes avec salade de tomates.