Apprenez à connaître le vin espagnol et découvrez les maisons traditionnelles de jambon ibérique à Madrid. Au cours de cette visite de 2 h, dégustez plusieurs morceaux de viande ibérique comme le chorizo, le salchichón, le filet mignon et le jambon, accompagnés de fromage et d'autres tapas classiques. Vous découvrirez ainsi l'histoire et la culture fascinantes du vin, les différences entre chaque type de jambon que vous pouvez trouver sur le marché et vous apprendrez à les acheter comme un habitant de la région.

Dans ce parcours gastronomique, nous visiterons les jamonerías (maisons du jambon) les plus emblématiques et de grande qualité. Nous commencerons par les tapas espagnoles classiques et 2 vins, puis nous continuerons avec du jambon ibérique de première qualité, nourri au gland pendant 5 ans, et de la charcuterie ibérique, des fromages espagnols, de l'huile d'olive extra vierge, le tout accompagné de Cava (champagne espagnol).

Goûtez et regardez comment un coupeur de jambon professionnel découpe ces délicieuses tranches fines avec son long couteau spécial. Savourez le goût unique du jambon ibérique.

Si vous êtes à Madrid, ne manquez pas l'occasion de découvrir avec vos amis et votre famille ce qui se cache derrière le jambon le plus délicieux du monde !

Goûtez, apprenez et appréciez !