"Hmm ... ça sent déjà Noël ..."

Au Portugal, Noël sent le houx et le pin, avec des fragrances de morue et des sucreries sans fin, des nuances de mille lumières et même des notes de musique.

À pas de loup, Noël arrive au Portugal.

Parcourant le pays d'un bout à l'autre, on trouve des décorations et des chants évoquant l'époque à chaque coin, rue, maison ou monument. Il y a des villages qui, en raison de leur propre charme, semblent vivre Noël toute l'année, comme c'est le cas avec le village crèche de Noël de Piódão.

Il y a des villes qui embrassent l'esprit de Noël en créant des Parcs Thématiques pour les plus jeunes, comme Óbidos - Vila Natal (Ville Noël) ou Santa Maria da Feira - Perlim. Pour les plus âgés, apparaissent des marchés de Noël, où les artisans portugais laissent libre cours à leur imagination.

Dedans les portes, l'esprit de Noël règne également. Des pantoufles aux pieds, les enfants vibrent lorsqu'ils viennent au moment d'aider leurs parents à décorer le sapin de Noël, se percher sur le pin pour y placer les boules et autres ornements. Bien qu'il y ait des familles qui optent pour des décorations plus contemporaines, en règle générale, dans une maison portugaise, il y a toujours une crèche dans un endroit bien mérité. Il y a ceux qui gardent le très vieux costume de le mettre sur un lit moelleux de mousse et de ne pas mettre l'Enfant Jésus !!!!! Intrigué ?? Les Portugais, par tradition, ne placent l'Enfant qu'après la Messe du Coq, qui marque la Naissance de Jésus, à minuit le 25 décembre.

De nos jours, les petits enfants écrivent des lettres au Père Noël pour lui demander leur cadeau préféré et expliquer à quel point son comportement a été exemplaire tout au long de l'année. Cependant, étant enfant, je me souviens que ma grand-mère m'avait dit que c'était l'Enfant Jésus qui m'offrait les cadeaux ... c'était la vieille tradition. Indépendamment de qui vient l'offrande, les enfants ouvrent leurs cadeaux à minuit le 25 décembre, ou juste le lendemain matin.

La nuit de Noël est enveloppée de magie. Avec une étincelle dans les yeux, toute la famille se rassemble autour d'une table décorée de précepte, où la chandelle apporte paix et espoir. Dans la grande majorité des maisons portugaises, le repas se compose de traditionnelle morue cuite. Cependant, il y a des régions qui ont aussi d'autres plats par tradition: Algarve - coq de "cabidela"; Trás os Montes - poulpe cuit; Lisbonne et Vallée du Tage - dinde rôtie; Açores - il y a ceux qui optent pour des cretons avec des ignames et du boudin noir avec des patates douces.

Le moment suivant est de crier au ciel! Beaucoup suivent un régime dans les jours qui précèdent ce soir, juste pour profiter des 1001 desserts sur la table de Noël: Bolo Rei (farci de fruits secs et de fruits confits est une référence claire aux offrandes des Trois Rois); le Pão de Ló; Rabanadas (Pain perdu); Sonhos; Azevias; Coscorões; Filhoses; Aletria (Vermicelle); Riz Doux; Leite Creme (Crème Brûlée); les Fromages; le Porto ... une confiserie sans fin, qui fait que quiconque se lève de table avec un ventre rivalisant avec celui du Père Noël.

C'est le Noël que vivent tous les Portugais. Cependant, il y a des endroits qui ont leurs propres traditions de Noël.

Affectueusement j'appelle à mon pays ma «couverture patchwork». Nous avons le sentiment d'une seule nation, mais chaque région a sa propre identité, ses propres traditions, comme celles de Noël.

Quelqu'un a-t-il entendu parler de la Festa dos Rapazes (Festival des Garçons)? Et les Missas do Parto (Messes d'Accouchement)? Et le Madeiro de Natal (Arbre de Noël)? De l'O Menino Mija? (Le garçon fait-il Pipi?)? Maison des Bananes? Aucun lecteur a-t-il déjà chanté Janeiras?

Je crois que vous êtes curieux.

Festa dos Rapazes - Festival des Garçons (Région de Trás os Montes)

Dans la région de Trás os Montes, les gens croient également en l'existence de Dieu et des saints, ainsi qu'en l'existence du diable et des sorcières. Ainsi, dans ces lieux, le profane et le sacré vont de pair.

Du 24 décembre au 6 janvier, lors du solstice d'hiver, dans un passé païen, les habitants de ces terres célébraient le culte du Soleil. Avec l'avènement du christianisme, ces festivités se sont adaptées par l'Église, se consacrant à Saint Étienne.

Le Festival des Garçons célèbre le passage des garçons d'environ seize ans à l'âge adulte. En écoutant des cornemuses, des tambours et des chants, vous pouvez voir un groupe d'hommes masqués portant des costumes traditionnels et des masques à défiler dans le village. Il y a du temps pour des quêtes et des brimades.

Missas do Parto - Messes d'Accouchement (Madère)

Du 16 au 24 décembre, Madère célèbre l'une de ses principales traditions de Noël: les Messes d'Accouchement.

Ancienne coutume et documentée au moins depuis le XVIIIème siècle, ces messes sont célébrées au petit matin, entre 5h et 7h. Ils consistent en 9 messes célébrées lors de la neuvaine qui précède le jour de Noël.

Le 17 décembre, l'Église célèbre la Fête de L'Expectation de l'Enfantement de la Sainte Vierge, en tant que telle, les Madériens célèbrent les neuf messes d'accouchement en l'honneur de la Vierge pour l'accouchement divin qu'Elle aura, culminant avec la Messe du Coq qu'elle célèbre la Naissance de l'enfant Jésus.

Et on pense qu'au moment de la messe les églises sont vides, car se détrompe. En règle générale, elles sont pleines, une fois l'acte liturgique terminé, il est temps de manger et de boire, où les traditionnels Poncha et Broas de Mel ne manquent pas.

Madeiro de Natal - Sapin de Noël (De Trás os Montes au Alto Alentejo)

Avez-vous déjà imaginé rencontrer la communauté où vous résidez, autour d'un immense feu de joie?!? Au Portugal, c'est possible. C'est précisément ce qui se passe après la Messe du Coq dans certains villages de la campagne au Portugal, où le froid est le plus sévère.

Et qui obtient tout ce bois? Dans certains endroits, il était d'usage que des célibataires ou des jeunes soient affectés au service militaire. Actuellement, tout le monde aide.

O Menino Mija? - Le Garçon fait-il Pipi? (Açores)

Partout dans le monde, amis et famille se retrouvent pendant cette saison pour des dîners, des rassemblements, des fêtes. Les Açoriens ne font pas exception. Plusieurs groupes d'hommes et de femmes marchent de maison en maison pour visiter leur famille et leurs amis. Après avoir frappé à la porte, il y a un mot de passe à entrer. Il faut demander: "O Menino Mija?" - "Le Garçon fait-il Pipi?". Cela dit, la porte s'ouvre et il y a des sucreries et des liqueurs traditionnelles à déguster, qui par ces jours (entre le 24 décembre et le 6 janvier) sont toujours à table en attente d'une visite.

La tradition est si chérie qu'il existe déjà une liqueur qui porte son nom.

Casa das Bananas - La Maison des Bananes (Ville de Braga)

Avez-vous déjà mangé une banane avec du Moscatel (Muscat)?

À Braga, c'est une tradition.

Sur la Rue do Souto, au milieu de la zone commerciale, se trouve la Casa das Bananas. Il y a environ 40 ans, la tradition est née. Après la fermeture de leurs magasins le 24 décembre, les commerçants se rassemblaient dans cette maison pour souhaiter de joyeuses fêtes à leurs collègues professionnels, avec un verre de muscat dans une main et une banane dans un autre. Le bouche à oreille a fait apparaître d'autres personnes et il y a actuellement des milliers de personnes qui viennent à la Maison pour respecter la tradition. Il y a tellement de monde, que la rue est bondée et que déjà beaucoup emportent leur banane et leur muscat de chez eux.

Une tasse?

Cantar das Janeiras - Chanter des Janeiras (dans tout le pays)

Du 1er janvier à l'Épiphanie (6), nous pouvons trouver des groupes de personnes circulant dans les rues en chantant les Janeiras.

Traditionnellement, ces groupes venaient aux restes des grands repas de l'époque. Actuellement, les Portugais offrent de l'argent ou des chocolats qui sont ensuite répartis entre tous les éléments.

Les groupes chantent des chansons traditionnelles, souhaitant une bonne année et quand quelqu'un n'offre rien, parfois ils chantent des paroles où ils manifestent leur mécontentement.

Zeca Afonso, chanteur portugais, a une chanson intitulée "Natal dos Simples" ("Noël des Simples"), qui parle de chanter Janeiras:

"Pam parara piri Pam parara piri Pam Pam Pam Pam" (pas de signification)

Cette chanson étant sortie en 1968, lors de la Dictature au Portugal, il y avait ceux qui fredonnaient à demi-bouche:

"Vão parar à PIDE, Vão parar à PIDE, VÃO VÃO VÃO VÃO."

A l'écoute, les sons sont très proches de la version originale. Ça veut dire:

"Allez à PIDE, Allez à PIDE, ALLEZ ALLEZ ALLEZ ALLEZ."              

... dans une référence claire à la police politique du régime politique de l'époque, PIDE.

Du Nord au Sud, sur le continent ou sur les îles, le Portugal est un pays qui célèbre son Noël avec des traditions, de la gastronomie, des décorations et un sentiment unique de partage en famille et entre amis.

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Vous pouvez également faire une visite de Noël en Tuk Tuk à Porto, pour découvrir les marchés de Noël d'une manière amusante.

Découvrez les meilleurs programmes et idées pour Noël et Nouvel An à Porto.

Vous venez pour Noël au Portugal cette année?

Sois le bienvenu!