Esta celebración de Año Nuevo tiene lugar en Barcelona, en un edificio histórico ubicado en pleno centro de la ciudad, en Las Ramblas. El lugar es el Tablao Cordobes, fundado en 1970 y considerado uno de los principales tablaos históricos de la ciudad.

Esta mágica y exclusiva noche, para 80 afortunados VIPs, incluirá una lujosa cena con menú todo incluido seguido de un espectáculo especial de flamenco.

A medianoche, recibe el nuevo año con cotillón y uvas de la suerte. No olvides sumergirte en la tradición de comer 12 uvas para la buena suerte en el nuevo año. Prepárate para festejar toda la noche con la música de nuestro DJ y vive una verdadera celebración flamenca en la intimidad de este lugar.

PROGRAMA
20:30h. Aperitivo
21:00h. Gran Festival de Cata - Cena todo incluido
22:00h. Espectáculo de Flamenco
00:00h. Uvas de la suerte y Cotillón
00:15h. Fiesta Disco
02:00h. Espectáculo de Flamenco y Fiesta Disco

MENÚ

En la mesa:
Cóctel de bienvenida con Cava
Langosta con mango, aguacate y esferas de aceite de oliva
Xof de aceite de oliva virgen
Canapés navideños

Entradas:
Jamón ibérico de bellota cortado en lonchas
Ensalada antioxidante con frutos rojos y queso de cabra
Ensalada de bacalao con naranja y aceitunas cremosas
Cascada de mariscos
Pincho de gambas y verduras
Salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y huevo
Huevos mimosa con atún
Berengenas con miel
Surtido de pescado ahumado con blinis, crema agria y caviar
Pulpo a la gallega con pimentón español
Canelones de champiñones
Canelones de carne
Surtido de quesos caseros
Surtido de carnes caseras
Pan con tomate

Platos principales:

Del mar
Paupietta de salmón con champán
Paella de mariscos del Tablao
Corona de pescado con vieiras reales

De la tierra
Solomillo de ternera relleno de carne picada con ciruelas y huevo
Pato relleno con foie gras e higos
Carrilleras de ternera con salsa de vino
Pierna de cordero con salsa de mostaza, menta y miel
Tajine de pollo con nueces y frutas secas

Acompañamientos
Puré de patatas casero
Verduras pequeñas locales al vapor con perfume de aceite de oliva

Postres:
Brochetas de frutas frescas
Macarrones
Cascada de chocolate
Churros
Crema catalana con carquiñolis de almendra
Vasitos de varios dulces
Pastel de naranja
Pastel de merengue
Pastel de frambuesa
Surtido de delicias
Surtido de helados delicatessen
Turrón, polvorones y dulces navideños

Bebidas:
Vino blanco y tinto
Cerveza
Sangría
Refrescos
Agua