¿Usted ha tenido la oportunidad de degustar uno de los dulces más famosos de Portugal, el pastel de nata? Si su respuesta es sí, ciertamente se ha rendido a esta delicia gastronómica!

El pastel de nata es un dulce de huevos muy conocido mundialmente en países como China (Macao), Australia, Estados Unidos, Canadá, Francia, Brasil, entre muchos otros países. Este delicioso postres, nació en el siglo XVIII en el Monasterio de los Jerónimos en Lisboa. En la época, los monasterios y los conventos usaban enormes cantidades de claras de huevos para planchar ropa, como los hábitos de las monjas.

Las gemas se utilizan para hacer tortas, dando lugar a la proliferación de las recetas dulces portugueses.

¡No regrese a su país sin aprender a preparar esta delicia tan aclamada! Así que, cada vez que sienta falta de comer un pastel de nata, ya sabrá qué hacer para prepararlo a la perfección.

Reserve su clase de cocina en Lisboa y disfruta de una merienda con bollos de crema y otros productos de pastelería que prepararon (pueden ser los travesseiros de Sintra, papos de anjo, toucinho do céu, entre otros), mientra bebe un zumo o un café en un ambiente muy relajado.