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Passeio a Alboraya e pelos campos de chufa de Valência

Introdução

Nesta excursão por Alboraya, no extremo norte da cidade de Valência, descobrirá um cenário rural de plantação de chufa. Gostaria de saber como é feita a Horchataa bebida mais típica da região de Valência? Venha daí!


   Diário    2:30 Horas
Destaques
  • Saiba tudo sobre a planta chufa e a bebida hortacha, muito popular em Valência e que apresenta vários nutrientes.

 

  • Visite a única área na Europa onde existe plantação e cultivo de chufa.

 

  • Explore os campos de chufa ao lado do seu guia e descubra como a chufa é semeada e cultivada.

 

  • Desfrute de uma aula onde aprenderá a fazer horchata caseira com uma degustação incluída.
Detalhes

IDIOMA

Este tour é realizado em Inglês, Espanhol e Francês.

LOCAL DE PARTIDA E TÉRMINO

Estação de Metro "Alboraya-Peris Aragó" de Alboraya (linhas 3 e 9).

HORÁRIO

Diário, excepto Segundas, às 10:00H

DURAÇÃO

Aproximadamente 2:30H

Descrição completa

Chufa é um pequeno tubérculo. Devido às suas múltiplas propriedades e valores nutricionais, o uso da chufa começou a expandir-se e começou a ser incluído em qualquer dieta diária. É um alimento saudável, sem glúten e com alto teor de fibra. Na Europa, cresce apenas no norte da cidade de Valência (cidade de Alboraya) e possui a Denominação de Origem Qualificada de Valência. Horchata é uma bebida natural, saudável, refrescante e nutritiva feita com chufa, um produto exclusivo do dos campos do Norte de Valência. Os valencianos adoram esta bebida e é uma das mais consumidas, especialmente no verão!

Primeiramente, irá visitar os campos de chufa ao lado do seu guia que lhe irá explicar como é semeado e cultivado. Ficará a saber como é um autêntico edifício de secagem de chufa, que mantém a sua estrutura original e as diferentes máquinas para o cultivo de horchata, ao longo de várias gerações.

Chegou a hora! Vai realizar um workshop onde aprenderá a fazer horchata caseira. Mmm, delicioso!

Para terminar esta excursão verdadeiramente original, vai saborear uma horchata recém-feita com fartón (doce típico valenciano) numa "horchatería" cercada pelas plantações de chufa, para pode admirar a beleza do jardim de Valência, um dos mais recentes campos suburbanos da Europa.

Ler mais

Incluído

  • Visita aos campos de cultivo de chufa.
  • Guia professional.
  • Aula de como aprender a preparar hortacha.
  • Degustação de horchata e fartón (doce típico).

Excluído

  • Recolha e entrega no hotel.
  • Comidas e bebidas.
  • Gastos pessoais.
  • Gratificações (opcional).

Regras Cancelamento

Informação Adicional

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