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Catarina Figueirinha |

Como escolher a cave de vinho do Porto certa para si?

Do outro lado da ponte, temos Gaia, cidade que acolhe as melhores caves do vinho do Porto! A escolha é muita e renhida, pois todos sabemos que a qualidade do vinho do Porto é inquestionável. Portanto, por onde começamos? Qual é a cave de vinho do Porto que devemos visitar? O melhor seria poder visitar todas, mas vamos encontrar a cave de vinho do Porto certa para si!

Caves Burmester

Assim que atravessar a Ponte de D. Luiz I encontrará a cave com uma vista privilegiada para o rio Douro e com uma história que remonta ao ano de 1730. Uma história tão antiga que nasceu antes da demarcação da região vinícola do Vale do Douro. As origens da marca estão ligadas a uma família Londrina, a família Burmester. A cave mantém praticamente a arquitetura original, com paredes em granito e com tetos com elementos em madeira que possibilitam um ambiente fresco e húmido, capaz de tornar a sua visita bastante agradável! Veja aqui os preços de entrada na Cave Burmester.

adega burmester

Caves Cálem

A história da Cálem é pouco mais recente, em 1850, António Alves Cálem, decidiu investir no mundo do vinho do Porto, mais especificamente no mercado brasileiro. Isto numa época em que o vinho do Porto era essencialmente exportado e apreciado pelo povo britânico. Incrivelmente, a aposta da Cálem no Brasil, permitiu à marca expandir-se não só a este mercado, mas também para o resto do mundo. Aparentemente, a ousadia deste homem, tornou as caves Cálem aquilo que são hoje, uma empolgante experiência sensorial! Conheça os vários preços de entrada nas Caves Cálem.

caves calem

Caves Sandeman

Meticulosamente localizada de frente para o coração da cidade do Porto, a cave Sandeman nasceu em 1811. Consigo, nasceu uma personagem misteriosa “Don de Sandeman”, o embaixador da marca. Arriscamos a dizer que está é uma das caves de vinho do Porto mais importantes da cidade! Algo muito, muito curioso é que o seu guia estará vestido a rigor, conforme Don Sandeman, para lhe dar a conhecer o melhor que o mundo do vinho do Porto tem. Veja aqui os preços de entrada nas Caves Sandeman.

Caves Sandeman

Caves Taylor’s

A sua relação com o vinho do Porto, iniciou-se em 1692, sendo, portanto, uma das mais antigas casas que se dedica à produção desta bebida. Os fundadores desta marca são também de origem inglesa e esta cave foi uma das primeiras a abrir ao público, há 35 anos! História, como pode ver, não faltará, mas modernidade também não, pois a Taylor’s procedeu recentemente à renovação das suas caves! Veja aqui os preços de entrada nas Caves Taylor’s.

Caves Taylor's

Real Companhia Velha 

Conta com mais de 200 anos de existência e 540 hectares com vinhas, encontrando também no Vale do Douro, a sua razão de existência! Este vinho nascido aqui, repousa em túneis, pipas e balseiros que poderão ficar 10, 20, 30 anos e por aí adiante! Veja aqui os preços de entrada na Real Companhia Velha.

Real Companhia Velha

Cockburn’s 

Esta é a cave que mantém uma das maiores zonas de armazenagem de envelhecimento, albergando 6500 cascos de vinho do Porto! Pode chegar até a ver os tanoeiros a trabalhar! Assista a um vídeo sobre a família Symington e termine da melhor forma, com a prova de vinhos! Veja aqui os preços de entrada na Cockburn’s.

caves cockburn's

No fim, surpreenda o seu guia explicando-lhe o motivo pelo qual as caves do vinho do Porto estão situadas em Gaia e não no Porto!

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