Visiter l’Espagne sans goûter à sa délicieuse gastronomie, c’est comme aller à Rome sans voir le pape. Découvrez à l'avance quelles sont les plats plus typiques espagnols à ne pas manquer lors de votre séjour en Espagne!

Sur une vraie table espagnole, il y a trois plats célèbres capables de plaire à tous les appétits! Cependant, il ne suffit pas de savoir quels sont ces arômes, il faut le goûter pour comprendre de quoi on parle. Profitez de votre prochain séjour en Espagne pour commencer votre séance de dégustation!

Tapas

Que ce soit pour manger une entrée ou pour dîner, vous partez sans comprendre le concept et surtout, "pour avoir un avant-goût" de cette cuisine imparable! Ce sont de petites portions de la cuisine méditerranéenne variée que seule l’Espagne possède. L'idée est de goûter autant de saveurs que possible et de les partager si vous le pouvez!

N'oubliez pas de vérifier la qualité d'un vrai jambon (pata negra et serrano) et de ne pas goûter les plats à base de succulente tomate espagnole du "pan con tomate" ni du gaspacho de soupe aux tomates froid.

De petite taille mais énorme en saveur!

N'oubliez pas de vérifier la qualité d'un vrai jambon (pata negra et serrano) et de ne pas goûter les plats à base de succulente tomate espagnole du "pan con tomate" ni du gaspacho de soupe aux tomates froid.

De petite taille mais énorme en saveur!

Tortilla

Un classique de la cuisine espagnole! La tortilla est sans aucun doute l'un des principaux plats espagnols et aussi l'un des plus anciens. Il y a ceux qui mangent une tortilla en accompagnement, d'autres comme le plat principal! Cette recette simple est un véritable délire pour ses compatriotes. La tortilla est si populaire qu'elle a même eu le droit de faire partie de l'expression populaire "Dar la vuelta à la tortilla!" (retournez la tortilla).

Paella

Le dernier repas attire pour sa saveur et aussi pour ses couleurs vibrantes! La paella est originaire de Valence et a pour principal protagoniste, le riz qui se combine avec un ensemble d'ingrédients et d'épices délicieux. Selon la tradition, la préparation d’une bonne paella nécessite l’utilisation de produits frais et de haute qualité. La recette initiale a été préparée uniquement avec des viandes et des légumes, mais de nos jours, des fruits de mer sont ajoutés, ce qui crée une version encore plus attrayante de la paella! Voulez-vous apprendre à faire? Nous avons la recette de la paella!

Maintenant que vous savez ce que vous ne pouvez pas manquer dans une table espagnole, il vous suffit de choisir la ville que vous souhaitez visiter: Madrid, Barcelone, Valence, Séville, Grenade, Cordoue, Costa del Sol, Ténérife, Bilbao?